Tôm hùm Canada với cua hoàng đế – Nên chọn món nào dịp 30/4?

Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là dịp lý tưởng để gia đình sum họp, quây quần bên mâm cơm ngon và “đổi vị” bằng những món hải sản thượng hạng. Trong vô vàn lựa chọn, tôm hùm Canada (Alaska) và cua hoàng đế luôn là hai cái tên được cân nhắc nhiều nhất.

Vậy, dịp lễ này nên chọn món nào? Dưới đây là so sánh chi tiết giúp chị chọn đúng – ăn ngon – không lo hụt hẫng.

1. Tôm hùm Canada (Alaska) – Ngon nhưng không phải lúc nào cũng lý tưởng

Tôm hùm Canada, hay còn gọi là tôm hùm Alaska, có ưu điểm là thịt dai ngọt, phần càng to, dễ chế biến các món nướng, hấp, cháy bơ tỏi. Tuy nhiên, mùa tháng 4–5 lại không phải mùa tôm đạt thịt, do tôm đang trong chu kỳ thay vỏ và phục hồi. Thịt tôm giai đoạn này thường bọng nước, ít chắc, hao thịt khi chế biến.

⚠️ Nếu không chọn đúng thời điểm, khách rất dễ mua phải tôm to mà ruột không đầy, gây thất vọng khi ăn, đặc biệt là khi mua để đãi khách hoặc làm quà biếu.

2. Cua hoàng đế – Món sang nên chọn

Ngược lại, cua hoàng đế – thời điểm cua tích trữ năng lượng, lớp thịt dày và chắc nịch, đặc biệt là phần chân và càng cua. Thịt cua hoàng đế mềm, ngọt đậm đà, có vị béo tự nhiên. Đây là lựa chọn hàng đầu để hấp bia, nướng phô mai, hoặc nấu cháo cho người lớn tuổi – trẻ nhỏ đều hợp.

Hiện tại, Ekago đang bán cua hoàng đế sống size 1 – 1,5kg với giá ưu đãi chỉ 1.700.000đ/kg, bao chế biến, giao tận nhà.

🦀 Tham khảo ngay tại đây:
👉 Cua hoàng đế tại Ekago

3. So sánh nhanh: Tôm hùm Canada & Cua hoàng đế dịp 30/4

Nên chọn món nào cho dịp lễ 30/4?

✅ Nếu chị muốn đãi tiệc tại gia với món hải sản ngon – chắc – không lo hao, em khuyên nên chọn cua hoàng đế. Không chỉ vì đang đúng mùa thịt, mà còn vì mức giá hiện tại tại Ekago đang cực kỳ ưu đãi – chưa từng có trong năm.

🔗 Đặt cua hoàng đế sống tại đây – Giao tận nhà

📞 Hoặc gọi ngay 0967 256 079 để được tư vấn nhanh, chọn đúng size, đúng nhu cầu!