8 MÓN HOT TỪ BỌ BIỂN - CHẾ BIẾN DỄ MÀ NGON

Bọ biển chế biến món gì ngon? 10 công thức "dễ như ăn bún" cho bữa ăn hoàn hảo

Bọ biển với hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao đang dần trở thành "ngôi sao" trong làng hải sản. Tuy nhiên, nhiều người e ngại không biết chế biến bọ biển như thế nào cho ngon. Dưới đây là 10 công thức "dễ như ăn bún" giúp bạn biến tấu bọ biển thành những món ăn hấp dẫn cho bữa ăn hoàn hảo:

1. Bọ biển hấp:

• Đây là cách chế biến đơn giản nhất để giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon của bọ biển.
• Bọ biển sau khi mua về rửa sạch, cho vào nồi hấp chín trong 10-15 phút.
• Chấm bọ biển với muối tiêu chanh hoặc mắm tôm chanh ớt để thưởng thức.

2. Bọ biển nướng:

• Bọ biển nướng có thể nướng than hoa hoặc nướng trong lò nướng.
• Bọ biển sau khi rửa sạch, ướp với gia vị như muối tiêu, ớt, hành tỏi băm,... trong 15-20 phút.
• Nướng bọ biển trên than hoa hoặc trong lò nướng ở 200 độ C trong 15-20 phút cho đến khi chín vàng đều.
• Thưởng thức bọ biển nướng nóng hổi với muối tiêu chanh hoặc nước chấm chua ngọt.

3. Bọ biển luộc:

• Bọ biển luộc là món ăn thanh đạm, dễ chế biến và phù hợp với mọi lứa tuổi.
• Bọ biển sau khi rửa sạch, cho vào nồi nước luộc sôi trong 5-10 phút.
• Vớt bọ biển ra để ráo nước, chấm với muối tiêu chanh hoặc mắm tôm chanh ớt.

4. Bọ biển xào:

• Bọ biển xào có thể xào với các loại rau củ như bông cải xanh, ớt chuông, nấm,...
• Bọ biển sau khi rửa sạch, luộc chín và tách lấy thịt.
• Phi thơm hành tỏi băm, cho thịt bọ biển vào xào cùng với các loại rau củ.
• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn và xào thêm 2-3 phút cho chín đều.
• Thưởng thức bọ biển xào nóng hổi với cơm trắng hoặc bún.

5. Bọ biển rang muối:

• Bọ biển rang muối là món ăn vặt thơm ngon, giòn rụm và đầy hấp dẫn.
• Bọ biển sau khi rửa sạch, luộc chín và tách lấy thịt.
• Cho thịt bọ biển vào tô, ướp với muối, tiêu, ớt bột,... trong 15-20 phút.
• Cho thịt bọ biển vào chảo rang với lửa nhỏ đến khi vàng giòn.
• Thưởng thức bọ biển rang muối khi còn nóng.

6. Bọ biển nấu canh:

• Bọ biển nấu canh là món ăn thanh mát, bổ dưỡng và thích hợp cho những ngày se lạnh.
• Bọ biển sau khi rửa sạch, luộc chín và tách lấy thịt.
• Phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua, nước dùng vào nấu sôi.
• Cho thịt bọ biển, rau thơm vào nấu thêm 2-3 phút.
• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
• Thưởng thức bọ biển nấu canh nóng hổi với cơm trắng.

7. Bọ biển gỏi:

• Bọ biển gỏi là món ăn khai vị thanh mát, độc đáo và đầy hấp dẫn.
• Bọ biển sau khi rửa sạch, luộc chín và tách lấy thịt.
• Thái mỏng thịt bọ biển, trộn với hành tây, rau thơm, nước mắm chua ngọt.
• Thưởng thức bọ biển gỏi với bánh tráng, rau sống và bún.

8. Bọ biển lẩu:

• Bọ biển lẩu là món ăn thơm ngon, đậm đà và thích hợp cho những buổi tụ tập gia đình, bạn bè.
• Bọ biển sau khi rửa sạch, luộc chín và tách lấy thịt.
• Nấu nước lẩu với xương gà, tôm, mực,...
• Cho thịt bọ biển, rau, nấm, mì, bún vào nồi lẩu và nấu chín.
• Thưởng thức bọ biển lẩu nóng hổi với nước chấm chua ngọt.

Giá bỌ BIỂN TẠI Ekago

Vì sự quý hiếm và các giá trị về mặt ẩm thực, cũng như dinh dưỡng đem lại, Bọ biển  không hề có giá thấp. 

Tuy nhiên, là đơn vị nhập khẩu hàng đầu tại Việt Nam, giá thành Bọ biển tại Ekago có giá rất mềm mại chỉ từ950.000đ/kg

- Cam kết nhận hàng tươi sống 

- Hà Nội và nội thành thành phố HCM, ship siêu tốc, nhận hàng thanh toán 

- Các tỉnh ship xe khách, ship tận nhà trong ngày

- Bao bù, bao tươi sống

Là nhà cung cho nhiều hệ thống nhà hàng, đại lý. Giá thành tại Ekago cạnh tranh. Mua ngay giá tốt - hàng cam kết chất lượng!

Các đại lý- nhà hàng - siêu thị  vui lòng liên hệ Hotline: 0967-256-079 để nhận chính sách giá sỉ!

==========================================

Mua hàng quý khách vui lòng liên hệ:

CUA HOÀNG ĐẾ EKAGO – HẢI SẢN TƯƠI SỐNG NHẬP KHẨU CAO CẤP

Địa chỉ: Số 107 Nguyễn Hữu Thọ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội 

Hotline: 0967-256-079

Email: Ekago.vn@gmail.com

Website: https://ekago.vn/