MÓN NGON: MIẾN XÀO TÔM HÙM

Cùng Ekago thưởng thức món ngon: Miến xào tôm hùm Alaska 

Miến dai, đậm vị kết hợp cùng tôm hùm Alaska ngọt tươi, thịt chắc cùng nấm và rau củ thanh mát tạo nên món ăn dinh dưỡng mới lạ cho mọi người. Rất thích hợp cho cho bữa trưa văn phòng ngon miệng hay bữa chiều thịnh soạn tại gia.

Cách làm miến xào tôm hùm

Miến xào tôm hùm là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày mát trời. Món ăn này có sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của tôm hùm, vị dai của miến và vị đậm đà của các loại gia vị.

Nguyên liệu:

• 200g miến dong
• 200g tôm hùm
• 1 củ cà rốt
• 100g cần tây
• 100g hành lá
• Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, đường, nước mắm, hạt nêm

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu:

• Miến dong ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút cho mềm.
• Tôm hùm rửa sạch, bóc vỏ, lấy thịt.
• Cà rốt gọt vỏ, thái sợi.
• Cần tây rửa sạch, cắt khúc.
• Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

2. Xào tôm hùm:

• Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun nóng.
• Cho tôm hùm vào xào với lửa lớn, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Xào khoảng 2 phút cho tôm săn lại thì tắt bếp.

3. Xào miến:

• Cho tiếp 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun nóng.
• Cho cà rốt vào xào khoảng 2 phút.
• Cho miến vào xào cùng, nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Xào khoảng 3 phút cho miến săn lại.

4. Cho tôm hùm và rau vào xào:

• Cho tôm hùm, cần tây và hành lá vào xào cùng. Xào thêm khoảng 2 phút cho các nguyên liệu chín đều.

5. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Tại Ekago luôn sẵn sàng Tôm hùm Alaska được nhập khẩu trực tiếp, nuôi tại hồ nước biển của cửa hàng 107 Nguyễn Hữu Thọ. 

Quý khách hàng muốn trổ tài món "Miến xào tôm hùm Alaska" liên hệ ngay hotline: 0967 256 079 

==========================================

Mua hàng quý khách vui lòng liên hệ:

CUA HOÀNG ĐẾ EKAGO – HẢI SẢN TƯƠI SỐNG NHẬP KHẨU CAO CẤP

Địa chỉ: Số 107 Nguyễn Hữu Thọ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội 

Hotline: 0967-256-079

Email: Ekago.vn@gmail.com

Website: https://ekago.vn/