Tin tức
Tôm hùm bông, với thịt chắc ngọt và gạch béo ngậy, luôn là lựa chọn hàng đầu cho những bữa tiệc sang trọng. Một trong những cách chế biến đơn giản mà vẫn giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon của tôm hùm là hấp. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn: Hấp tôm hùm bông bao lâu thì vừa chín tới, đảm bảo thịt ngọt mềm? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi đó, đồng thời chia sẻ những bí quyết để có món tôm hùm hấp ngon chuẩn nhà hàng. Hấp tôm hùm bông...
Xem thêm
TÔM HÙM BÔNG THƯỢNG HẠNG- AI MÓI ĐƯỢC THƯỞNG THỨC? Tôm hùm bông Việt Nam quý hiếm, được mệnh danh là vua tôm hùm nhiệt đới. Không chỉ chế biến thành những món ăn ngon thuộc hàng thượng hạng như sashimi, bỏ lò phô mai, tiết canh, tôm hùm bông còn là món quà đắt giá và sang trọng nhất để biếu tặng người thân, gia đình hoặc đối tác… DƯỚI THỜI PHONG KIẾN, ĐẾ VƯƠNG MỚI ĐƯỢC THƯỞNG THỨC TÔM HÙM BÔNG Trứng cá muối của Nga, gan ngỗng của Pháp, Kingcrab vùng Alaska hay tôm hùm bông Nha Trang của Việt Nam...
Xem thêm
Cua Nâu Nauy, hay còn gọi là cua nâu, đang tạo nên cơn sốt trong giới sành ăn bởi hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào. Loại cua này không chỉ chinh phục thực khách bởi vẻ ngoài to lớn, hung dữ mà còn bởi: 1. Nguồn gốc và đặc điểm: Xuất xứ: Cua Nâu Nauy được đánh bắt tại vùng biển sạch, đáy cát vàng và nước trong xanh ở Đông Bắc Đại Tây Dương, chủ yếu thuộc vùng biển Na Uy. Đặc điểm: Kích thước lớn, có thể đạt tới 2kg. Mai cua màu nâu sẫm, dẹp và dày. Càng...
Xem thêm
Dịp tết cận kề, nhu cầu về các loại thực phẩm tăng cao. Đặc biệt, hải sản luôn nằm trong top những món ăn rất “được lòng” các bà nội trợ dịp Tết đến. Bài viết này sẽ cập nhật top các loại hải sản ngon bán chạy dịp Tết. Mời quý khách hàng cùng tham khảo để có được lựa chọn phù hợp cho các bữa tiệc gia đình. Cua hoàng đế Một món ăn thượng hạng cho dịp Tết mà các bàn tiệc sang trọng chắc chắn không thể bỏ qua chính là Cua Hoàng Đế. Cua Hoàng Đế được xếp vào danh sách...
Xem thêm
Cua Hoàng Đế từ lâu đã được biết đến như một món hải sản cao cấp, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Vào dịp Tết Nguyên Đán, cua Hoàng Đế càng trở thành món quà biếu sang trọng và ý nghĩa, được nhiều người lựa chọn. Lý do nên chọn cua Hoàng Đế biếu Tết: Sang trọng và đẳng cấp: Cua Hoàng Đế có kích thước lớn, màu sắc bắt mắt, thể hiện sự sang trọng và đẳng cấp của người tặng. Hương vị thơm ngon: Thịt cua Hoàng Đế dày, chắc, vị ngọt thanh, hàm lượng dinh dưỡng cao. Ý nghĩa tốt...
Xem thêm
1. Chọn quà biếu tết Trước Tết, người dân thường có thói quen sẽ chọn những món quà biếu tặng cho những người mình quý mến. Các món quà thường thấy như: Giỏ quà tết, rượu tết, đặc sản các vùng miền hoặc hải sản tươi sống làm quà như cua hoàng đế, tôm hùm Alaska. 2. Cúng Giao thừa: Vào đêm Giao thừa, người dân miền Bắc thường cúng Giao thừa để tiễn biệt năm cũ và đón chào năm mới. Mâm cúng Giao thừa thường có các món ăn như bánh chưng, thịt gà, canh măng,... 3. Xông đất: Sau khi cúng Giao...
Xem thêm
